1、制 冷：物体或流体中取出热量，并将热量排放到环境介质中去，以产生低于环境温度的过程 。
2、制冷剂:在制冷装置中不断完成循环的工作物质。常用制冷剂：氨、氟利昂（R22、R134a、R407C、R410A）、水。
3、载冷剂:是在间接制冷系统中用来传送冷量的中间介质。常用的载冷剂: 冰河冷媒、水、盐水、乙二醇水溶液。
制冷量:单位时间里由制冷机（空调器）从低温物体向高温物体所转移的热量。
制热量:单位时间内由空调器（热泵型）从外界吸热后向室内输送的热量。
COP = 制冷量/压缩机电功率。冬季热泵循环性能系数和夏季热泵的能效比表达形式均采用COP（能效比）表示。
EER = 制冷量/空调系统总电功率（EER值越高，表示空调中蒸发吸收较多的热量或压缩机所耗的电较少）。在夏季制冷时，制冷量（W或Btu/h）与输入功率（W）的比率定义为热泵的能效比EER。
标准单位:瓦（W）或千瓦（KW）
1KW = 860kcal/h
1美国冷吨 = 3.526kw = 3024kcal/h
（注：1冷吨就是使1吨0℃的水在24小所内变为0℃的冰所需要的制冷量。）
显热: 物质在吸热或放热过程中，温度上升或下降，但是物质的形态不发生变化，这种热称为显热。
潜热: 物质在吸收或放出热量的过程中，其形态发生变化，但温度不发生变化，这种热量无法用温度计测量出来，人体也无法感觉到，但可通过实验计算出来，这种热量就称为潜热。
1.干球温度：(符号DB)普通的温度。
2.湿球温度：(符号WB)温度计的球体上湿润时的温度，受湿度的影响。
3.露点温度：(符号DP)对空气进行冷却，空气中的水分开始结露水的温度。
湿 度:空气中水蒸汽的含量 。
绝对湿度：1m3的湿空气中所含水蒸气的质量。（单位：公斤∙水／公斤∙干燥空气）
相对湿度：湿空气的绝对湿度与同温度下饱和湿空气的绝对湿度之比。（单位%，符号ＲＨ）
饱和湿空气:空气中含水蒸气量是有限度的,达到最大容量时 的湿空气称为饱和湿空气。
压力是单位面积所受的力，以P表示。它的单位为帕斯卡，简称帕[Pa]；（千帕[KPa]=1×103 Pa 兆帕[MPa] =1×106 Pa ）
绝对压力：直接作用于容器或物体表面的压力。“绝对压力”值以绝对真空作为起点 。
表 压：压力表测得的压力为表压。“表压力”以大气压力为起点 。
一标准大气压：0.1013MPa、1.03公斤/平方厘米、760毫米汞柱、10.3米水柱。
